по-русски  in english
Продукт
Скачать прайс-лист

excel, 165 Кб. От 18 марта, 2019

Главная страница / Продукция / Химические анализы молока и молочных продуктов / Анализ микробиологический (пластины 3M Petrifilm)

Анализ микробиологический (пластины 3M Petrifilm)

Стоимость с НДС 2547 RUR  
Добавить в сравнение
Добавить в заказ
Микробиологический анализ включает:
1. Определение общего микробного числа.  Предполагает определение общего числа колоний бактерий разных типов и по его результатам нельзя однозначно судить о присутствии в пробе патогенных микробов. Однако, высокое микробное число свидетельствует об общей бактериологической загрязненности пробы и о высокой вероятности наличия патогенных организмов. 
2. Определение бактерий группы Enterobacteriaceae (энтеробактерии). Предполагает определение группы бактерий, которые могут вызывать инфекции желудочно-кишечного тракта или других органов.  Группа энтеробактерий включает сальмонеллы, шигеллы, эшерихии (кишечная палочка), клебсиеллы, собственно энтеробактерии, серрации, протей, морганеллы, провиденции и иерсинии. 
Микробиологический анализ ведется в три этапа:
1. Посев - 1мл образца наносится на пластину и накрывается пленкой.
2. Инкубация - выдерживание при заданной температуре определенное для каждого вида анализа время (для определения общего микробного числа - 48ч, для определения энтеробактерий - 24ч). Во время инкубационного периода бактерии получают возможность размножиться и образовать хорошо различимые колонии, которые уже легко поддаются подсчету.
3. Подсчет - на стандартном счетчике колоний или вручную по нанесенной на пластину разметке. 
USD RUR EUR