«Соматос-В» Вискозиметрический анализатор соматических клеток в молоке

В процессе вытекания проб непрерывная информация с выхода ТВУ обрабатывается, с целью выявления отклонений от равномерного ламинарного вытекания жидкости через капилляр. При этом устраняются грубые ошибки, и уменьшается вклад случайных погрешностей, когда в капиллярный канал попадают инородные частички, или образования от взаимодействия препарата с биологически активным молоком.

Общий вид анализатора приведен на Рис.1 и состоит он из двух основных частей: измерительного блока (1) и блока перемешивания (2). Внутри горизонтально расположенного измерительного блока размещена электронная часть прибора и ТВУ, а на накрывающем их корпусе (3) расположены дисплейный индикатор (4) и органы управления (5). Блок перемешивания выполнен в виде стойки (6), в верхней части которой закреплен шаговый двигатель (7) с захватами для колбы измерительного сосуда (8). В цилиндрическом патрубке колбы установлен капиллярный узел (9) с уплотнением и возможностью перемещения вдоль оси патрубка. В режиме измерения измерительный сосуд устанавливается вертикально и жидкость через капилляр сливается в ванночку (10), установленную на рабочем столике ТВУ (11).

Принцип действия анализатора определен ГОСТ23453-90 «Метод определения количеств СК в молоке с применением вискозиметра», по которому заданные объемные количества молока и водного раствора препарата Мастоприм смешиваются и затем определяется условная вязкость смешанных проб, по временам вытекания их одинаковых частей по объему через капилляр. В анализаторе измеряются времена вытекания одинаковых по весу (калибровочный вес) частей проб, с применением тензоэлектрического взвешивающего устройства (ТВУ). Калибровочный вес равен весу дистиллированной воды, вытекшей через капилляр за 8,3 с из пробы объемом 15 см³.