Прибор ВЧМ-А (известен и как «Прибор Чижовой») с автоматическим регулированием температуры нагревательных плит предназначен для оперативного контроля влажности полуфабрикатов - например, небольших навесок теста. Изделие ВЧМ-А применяется в лабораториях предприятий хлебопекарной, кондитерской и молочной промышленности.
|