по-русски  in english
Рубрики
Я хочу задать свой вопрос

Главная страница / Вопросы / Вопросы по продукции / Прибор Клевер показывает наличие воды в молоке, когда ее заведомо там не должно быть. Почему?

Вопрос:

Прибор Клевер показывает наличие воды в молоке, когда ее заведомо там не должно быть. Почему?

В анализаторе заложена функция определения количества добавленной воды в молоко. Данный показатель является расчётным и никоим образом не связан с физическим добавлением воды в образец.

Для расчета значения добавленной воды используется «пороговое значение СОМО», то есть если измеренное значение СОМО меньше порогового, то считается что, молоко разбавлено водой. При выпуске анализатора установлена величина порога СОМО равная 8.2. Перед началом эксплуатации анализатора пользователю рекомендуется выставить пороговое значение СОМО минимальное для вашего региона на данный момент, а затем периодически корректировать его при сезонном изменении условий кормления и содержания молочного стада. Как это сделать подробно описано в РЭ к прибору.

Следует понимать, что низкое значение СОМО (и как следствие низкое значение плотности) и рассчитанная добавленная вода - это напрямую связанные друг с другом показатели.

Диапазон определения массовой доли добавленной воды в анализаторе ограничен от 3 до 70 %. Этот показатель определяется только в сыром (необработанном) молоке жирностью от 1,5 до 5,5% и при значениях СОМО выше 6,0. и ниже 12.0.  В остальных случая данный показатель не рассчитывается и не индицируется.